

| Серия | "Air-o-steam TOUCHLINE" | "Air-o-steam B" | "Air-o-speed" | "Libero line" |
| Вместительность печей | 6/10/20 противней GN1/1-2/1 | 6/10/20 противней GN1/1-2/1 | 10 противней GN1/1 | 3 GN 1/2 |
| Энегропотребление | электричество/ газ | электричество/ газ | электричество | электричество |
| Парогенератор | + | + | + | |
| Режимы приготовления | ||||
| конвекция | + | + | + | + |
| пар | + | + | + | + |
| комбинированный | + | + | + | + |
| регенерация | + | + | + | |
| низкотемпературный пар | + | + | + | + |
| микроволны | + | |||
| 2 скорости вентилятора | + | + | ||
| Термощуп | 6 сенсоров | 1 сенсор | 6 сенсоров | |
| Система автоматической мойки | + | + | ||
| Система полуавтоматической мойки | + | |||
| Кол-во программ | 1000 | - | 100 | |
| Особенности | сенсорная панель управления | двухступенчатая система приготовления | семиступенчатая система приготовления | не требует подключения воды и канализации |
| до 16-ти ступеней приготовления | система диагностики парогенератора | система диагностики парогенератора | ||
| система диагностики парогенератора | режим комбинирования микроволн с традиционными режимами приготовления |